Каталог продукции
Лечение болезней
Вопросы врачам-специалистам
Кто на сайте?
Сейчас на сайте находятся:3 гостей
Всё для детского питания от 1 до 2 лет. |
Годовалый малыш уже добился больших успехов: он попробовал много новых продуктов, научился жевать твёрдую пищу, пить из чашки, пользоваться ложкой. И останавливаться на достигнутом не собирается!
1-2 ГОДА ЗАКРЕПИТЬ ПРОЙДЕННОЕ Годовалый малыш уже добился больших успехов: он попробовал много новых продуктов, научился жевать твёрдую пищу, пить из чашки, пользоваться ложкой. И останавливаться на достигнутом не собирается! КАКИЕ ИЗМЕНЕНИЯ ПРОИСХОДЯТ В МЕНЮ РЕБЁНКА НА ВТОРОМ ГОДУ ЖИЗНИ? Со всеми основными продуктами и блюдами малыш успевает познакомиться до 1 года, и теперь в его реционе не происходит значительных перемен. Нововведения в основном связаны с тем, что растёт число продуктов, разрешённых малышу, и меняется консистенция блюд. В числе новинок этого периода - незнакомые малышу прежде взрослые молочные продукты ( сметана жирностью 15%, простокваша, неострый сыр, цельное коровье молоко), яичный белок, сладости ( мармелад, пастила, зефир). При всём том родителям не стоит отказываться от специальных детских продуктов: творожков, кефира, йогуртов, соков, а так же сухих молочных напитков третьей ступени и детских каш, обогащённых витаминами, минералами и другими необходимыми компонентами. Если крохе не требуется,мама может сама постепенно расширять его меню -разумеется выбирая из тех продуктов, что подходят для детей этого возраста. КАКОЙ КОНСИСТЕНЦИИ ДОЛЖНЫ БЫТЬ БЛЮДА ДЛЯ ГОДОВАЛОГО РЕБЁНКА? В них могут встречаться мелкие кусочки, на которых кроха сможет отрабатывать умение жевать. Вместо пюре, приготовленных в блендере, делайте ребёнку овощное рагу, которые достаточно разминать вилкой, супы на овощных бульонах, паровые котлетки и фрикадельки из мяса, несколько раз пропущенные через мясорубку. Теперь маленького можно побаловать салатом из мелконарезанных или натёртых сырых овощей и фруктов, заправляя их растительным маслом, сметаной или йогуртом. По мере прибывления молочных зубов кусочки нужно будет делать покрупнее. МОЖНО ЛИ ДАВАТЬ БЛЮДА СО СТОЛА ВЗРОСТЛЫХ? Хотя за первый год жизни малыш научился жевать и глотать твёрдую пищу, его пищеварительная система окрепла, а во рту появились зубы, он тем не мене должен продолжать питаться детской едой. желудочно-кишечный тракт ребёнка ещё не может переварить всё то, что появляется в тарелках родителей. Так что крохе можно предлагать только те блюда с общего стола, которые приготовлены из уже знакомых продуктов одним из щадящих способов ( варка в воде или на пару, тушение, запекание) и не содержат много жира соли и приправ. СКОЛЬКО ФРУКТОВ ДОЛЖЕН СЪЕДАТЬ РЕБЁНОК КАЖДЫЙ ДЕНЬ? Малышу 1-3 лет каждый день требуется 100-120г свежих фруктов или ягод. Это значит, что крохе можно предложить на выбор 1 грушу или яблоко, 4-5 средних абрикосов или слив, 1-2 персика, 15 ягод садовой земляники, стакан черешни, малины, смородины. Чтобы организму было легче усваивать фрукты, делите дневную порцию на 2-3 приёма. КАК ВЛИЯЮТ ФРУКТЫ НА ПИЩЕВАРЕНИЕ РЕБЁНКА? Они могут оказывать самое разное воздйствие, поэтому относиться к ним нужно осторожно, учитывая свойства каждого из видов и особенности ребёнка, например, склонность к запорам или жидкому стулу. При запорах малышу будут полезны сливы, крыжовник, черешня, вишня, абрикосы, дыня; более мягким действием обладают персики и арбузы. Бережно ослабить кишечник поможет красная и белая смородина, яблоки и виноград. Но некоторые из перечисленных фруктов ( сливы, черешня, виноград, кислые сорта яблок) усиливают образование газов в кишечнике и иногда вызывают вздутие живота. Детям, склонным к диарее, врачи советуют давать почаще груши и чёрную смородину, а лидером среди закрепляющих плодов считается черника. Не забудьте, что ребёнку можно давать только спелые плоды - недозревшие могут вызвать расстройство стула. Если малыша беспокоят какие-то проблемы с желудком или кишечником, во время болезни предлагать ему плоды не стоит. Лучше приготовить крохе яблоко, компот, кисель из черники или смородины. КАКИЕ ПЛОДЫ ЧАЩЕ ВЫЗЫВАЮТ АЛЛЕРГИЮ? Особенно часто приводят к этим проблемам экзотические фрукты: цитрусовые, бананы, ананасы, киви, манго, а также дыни, виноград, малина, клубника, земляника. Реже - персики, абрикосы, клюква, брусника, вишня, черника, чёная см вот яблоки игруши зелёной и жёлтой окраски, беля смородина, крыжовник, сливы , арбузы редко вызывают реакцию. ПРОДОЛЖАТЬ ЛИ ДАВАТЬ РЕБЁНКУ СПЕЦИАЛЬНЫЕ ДЕТСКИЕ КАШИ? Если кроха любит их, они могут оставаться на его столе и после 1 года. Вместе с тем желательно, чтобы на втором году появились и обычные взрослые каши - это поможет пищеварительной системе приспосабливаться к блюдам с более крупными и грубыми частицами. Правда, до 3 лет малышу подойдут не все из них: обычно детям предлагают блюда из рисовой, овсяной, манной, гречневой, пшеничной, кукурузной крупы. А вотс пшённой или ячневой кашей лучше повременить: они трудны для усвоения, и малышамдают их только после 3 лет. КАКИЕ КАШИ СЧИТАЮТСЯ САМЫМИ ПОЛЕЗНЫМИ? У каждой из круп свои достоинства. Например, гречневая и овсяная - самые питательные среди каш: в них больше всего растительных белков, витаминов и минеральных солей,а овсянка к тому же лидер по содержанию жиров. Рис будет особенно полезен малышам, склонным слишком часто совершать большой туалет. А кукурузная каша, наоборот, поможет детям, которых беспокоят запоры: она усиливает работы кишечника. ПОЧЕМУ ДЕТЯМ ДАЮТ МОЛОКО ТОЛЬКО ПОСЛЕ 1 ГОДА? До этого возраста малыши плохо усваивают коровье молоко из-за нехватки фемента лактазы, расщепляющего молочный сахар лактозу. Молоко чаще других продуктов вызывает у маленьких детей аллергию, к тому же оно нагружает почки и плохо усваивается кишечником. да и особой потребности у особо маленьких детей в нём не возникает, ведь они получают грудь или искусственные смеси. До 12 месяцев молоко лучше добавлять только в каши или овощное пюре ребёнка. Когда вы начнёте поить малыша молоком, внимательно следите за его реакцией: детей, которые плохо переносят его даже после года, в наши дни гораздо больше, чем раньше. Если всё впорядке, крохе можно давать до 200-250 мл в день. СКОЛЬКО МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ ДОЛЖЕН ПОЛУЧАТЬ РЕБЁНОК? После 1 года - в общей сложности - 550-600 мл: сюда входят молоко, кефир, йогурт, творог. До 2 лет желательно, чтобы маленький питался в основном специализированными детскими продуктами. КАКОЙ ХЛЕБ ЛУЧШЕ ДАВАТЬ МАЛЫШУ? До 1,5 лет детям предлагают хлеб из муки высшего сорта: он лучше усваивается, а калории маленькому совсем не страшны. Примерно в 1,5 года на столе ребёнка могут появиться изделия из менее рафинированной муки: например, 1 сорта или с отрубями, в 2 года - ржаной, а чуть позже - цельнозерновой хлеб. Последний сорт считается самым полезным, поскольку в нём больше всего пищевых волокон, но даже он хорош в меру. Избыток клетчатки мешает усваиваться железу и некоторым витаминами и может вызвать воспаление в кишечнике, например колит ( детям с подобными заболеваниями изделея из муки грубого помола вовсе противопоказаны). Вот почему, лучше всего чередовать разные виды хлебобулочных изделий, исходя из того, что в день ребёнку достаточно 2 кусков пшеничного хлеба и 1 куска ржаного или цельнозернового толщиной не более 0,5 см. Но если малыш склонен к полноте, порцию белого хлеба нужно уменьшить, а может быть, и вовсе исключить вместе с другими изделиями из муки высшего сорта. МОЖНО ЛИ ДАВАТЬ РЕБЁНКУ СОСИСКИ ИЛИ КОЛБАСУ? Эти продукты не стоит предлагать детям до 3 лет - собственномяса в них не так много, а вот пищевых добавок, соли, специй более чем достаточно. КОГДА В ДЕТСКОМ МЕНЮ ПОЯВЛЯЮТСЯ СУПЫ? Овощные супы можно готовить малышу начиная с 1 года, а вот блюда на мясных и рыбных бульонах врачи советуют давать только с 3 лет. Бульоны содержат много экстрактивных веществ, избыток которых перегружает пищеварительную систему, почки и может спровоцировать аллергические реакции. КАКИЕ НАПИТКИ ПОДОЙДУТ ГОДОВАЛЫМ МАЛЫШАМ? Прежде всего соки идомашние фруктовые и ягодные напитки - компоты, морсы, кисели. Варить их можно из любых свежих плодов, а осенью и зимой - из сухофруктов: в таком напитке будет ещё больше ценных минеральных солей и пищевых волокон. Летом чаще балуйте малыша морсами из свежевыжатого ягодного сока. Самыми полезными считается напиток из клюквыи брусники - в нём много витамина С и веществ, которые помогают крохе бороться с инфекциями. Изредка можно приготовить ребёнку и ягодный кисель - но не чаще 1-2 раз в неделю, ведь его основой служит крахмал, который перегружает организм углеводами. А вот чай согласно рекомендациям ВОЗ лучше давать малышам после 2 лет - он усложняет усвоение железа, дефицит которого часто встречается у детей младшего возраста. То же касается и детских вариантов какао и кофейных напитков. КАКИЕ ДЕСЕРТЫ ЛУЧШЕ ПРЕДЛАГАТЬ РЕБЁНКУ? Во-первых, блюда из фруктов и ягод. Они легко усваиваются и снабжают малыша витаминами, а питательнее и полезнее их сделают молочные дополнения - творог, йогурт,сметана, молоко ( после 12 месяцев ребёнку изредка можно давать ещё и сливки 10% жирности). Ещё одно полезное дополнение к фруктам - крупы. Рис или гречку можно использовать как основу для фруктовых или творожных пудингов, а манку - ещё и как замену желатину во фруктовых муссах. Такие лакомства - отличная идея для мам,малыши которых не любят кашу. С 1,5-2 лет можно изредка баловать ребёнка пирогами из дрожжевого теста - раньше его пищеварительной системе будет трудно их переварить. Среди магазинных сладостей самыми подходящими для малышей 1-2 лет считаютя , пастила и мармелад. Зефир и пастилу готовят из натуральных ингредиентов: фруктово-ягодных пюре, взбитого с сахаром и яичными белками, а мармелад - из смеси фруктово-ягодного пюре, сахара, натуральных загустителей ( патоки и агара), пищевых кислот, ароматических и красящих веществ. Детям больше подойдёт сливочный или ванильный зефир и ванильная пастила - в них нет красителей. КАКИМ ДОЛЖЕН БЫТЬ ЕЖЕДНЕВНЫЙ НАБОР ПРОДУКТОВДЛЯ ГОДОВАЛОГО РЕБЁНКА? ПРОДУКТЫ КОЛИЧЕСТВО молочные продукты 500-600г творог 50г мясо-рыба 70-80г сметана 15% 5г яйцо 0,5 сливочное масло 15г растительное масло 5-10г пшеничный/ржано-пшеничный хлеб 50/20г крупы, бобовые, макароны 35г картофель 140г овощи 150г свежие фрукты 100-120г фруктовые и фруктово- овощные соки 150г кондитерские изделия 10-20г сахар 50г КОГДА СТОИТ ПРИУЧАТЬ РЕБЁНКА ЕСТЬ САМОСТОЯТЕЛЬНО? Как только он станет делать первые попытки есть что-нибудь без помощи взрослых - а это происходит уже с 6 месяцев, когда малыш пробует держать кусочки в руке или пытается запускать пальцы в кашу. Ближе к 10 месяцам кроха начинает активно тянуться к ложке во время кормления, пытаться играть с ней: стучать по тсолу, окунать в тарелку. До года многие дети осваивают умение пить из поильника или чашки. Каждый из приобретённых навыко важно поощрять и развивать, несмотря на то, что эти упражнения потребуют от мамы немало терпения, времени и сил для уборки. Разумеется, чтобы как следует овладеть искусством обращения с посудой и столовыми приборами, ребёнку потребуется не один год - но лучше приступать к обучению сразу же, как только ребёнок проявит желание есть самостоятельно. Зачастую упустив момент, мамы затем вынуждены кормить малышей из своих рук и в 2, и в 3 года. Большинство годовалых детей уже готовы учиться пользоваться ложкой. Подберите ребёнку удобную тарелку ( глубокую и не слишком широкую,с нескользыщим дном), детскую ложку и спецодежду - слюнявчик или нагрудник. Для первых уроков предлагайте крохе густые блюда, прилипающие к ложке, например, кашу. Держа ручку малышав своей, покажите ему, как правильно донести ложку до рта и не перевернуть. Не удивляйтесь, если до 16 месяцев малышу будет трудно попасть ею в рот и одновременно сообразить, что его нужно открыть,-ребёнку ещё трудно скоординировать разные движения. После 2 лет, когда малыш будет уверенно орудовать ложкой, можно знакомить его с более трудным инструментом - вилкой ( специальной детской, с широкими закруглёнными зубцами). Режьте продукты на небольшие кусочки, которые крохе будет удобно накалывать. Не форсируйте события, если вы видите, что маленькому трудно даются упражнения со столовыми приборами. Когда малыш устал, а в тарелке ещё много еды, покормите его сами. Но как только ваше чадо научится есть самостоятельно, старайтесь больше не помогать ему, чтобы не охладить интерес к непростому делу. |
« Пред. | След. » |
---|
Поиск товаров
Лучшие товары
Корзина
Показать корзину |
Ваша корзина пуста. |
Краткие новости
ИДУТ ЛИ ТЕБЕ ДЛИННЫЕ ВОЛОСЫ??? |
Прежде чем пришить себе длинные-длинные волосы, нужно семь раз отмерить. А принадлежишь ли ты к тому типу внешности, которому подходят такие волосы? Запомни, что главный критерий здесь - это твой рост. Длинные волосы способны сильно влиять на пропорции твоей фигуры. Всё для красивых волос. |